chibikuroのまいにち。

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へんてこなパン

昨日までとっても元気だったのに、急に寒気が。。。。
のども痛い。。。
でも、まだまだ大丈夫な感じだったので、寒気を吹き飛ばそうと思って、みるく食パンをつくりました。
いっぱい叩きつけて
ちょっと微妙な時間だったのにもかかわらず、捏ね始めてしまったのがいけなかった。。。。
あともう少しで発酵できそう!だったので、長女を習い事に送っていったらすぐ帰ってくる予定が。。。
次男と次女、公園で遊びたいと言い出し、聞かないので、しぶしぶパンは諦めることに
それに公園、寒い~風邪はひき始めが肝心だっていうのに~
もうすべて諦め。。。

1101 みるく食パン
これこれ3時間くらい発酵させてしまったミルク食パン。。。
帰ったら、型から爆発してました。。。
それにイースト臭がすごくて、美味しくな~い


1101 いちじく酵母
おまけにもうひとつ。
昨日の夜から発酵させてあったいちじく酵母のカンパーニュ。
かごに生地がはりついてしまって、こんないびつな形に。。。

調子悪いのに、こんなパン見たら、余計落ち込むわ。。。


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  1. 2008/10/31(金) 22:36:39|
  2. パン
  3. | コメント:0
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yasuco

Author:yasuco
幼い頃からお菓子作りが大好き!
今は、お菓子作りやパン作り、何かを作ることが私の育児ストレス発散^^
もちろん食べるのも大好き~!
頭の中は常に「食」のことかな^^;
とってもマイペースな日記ですが、気長にどうぞよろしくお願いします。

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