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明日は私の父の誕生日。それも還暦。。。
明日みんなでお祝い出来るように、ケーキを作りました。
父が好きなモンブランを作りたかったけど(私も食べたかったし

)、ちょっと時間がなくて断念。。。
明日はサークルのお友達の

にお出かけするので、作れないし。。。
せめて栗を使ったケーキにしようと思って、ロールケーキのクリームをマロンクリームにしました


久し振りのロールケーキ

生地には抹茶を入れて


ゆで栗のペーストをクリームに混ぜて、刻んだ渋皮煮も一緒に巻きました。
父はメタボ

だし、あっさりテイストで


明日帰ると言っていたので、実家の祖母のお土産に抹茶のシフォンケーキを焼きました。
20センチで焼いたので、半分お土産に

あとはみんなで試食


そういえば、抹茶のシフォンも久しぶりだ~

たまには、ふわふわもいいなぁ

食べてくれる人がいるのは、ほんと嬉しい


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- 2008/10/19(日) 15:24:52|
- お菓子
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