chibikuroのまいにち。

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イーストのスコーン(カレーかぼちゃ、バナナレーズン)

0919 しゅんめいぎく
朝の一枚。




昨日のパン教室のカレー味にはまてしまい、早速カレー味のものを
高橋雅子さんの本をちょっと参考にして、イーストのスコーンを作りました。

0919 イーストスコーン
昨夜、寝る前に生地を仕込み、一晩冷蔵庫で寝かせて、今朝焼きました。
かぼちゃもバナナもたっぷり入れて
私、何でもたっぷりが好きなので。。。
それで、ついつい入れ過ぎちゃって、失敗することも多々ありあり。。。


0919 スコーンかぼちゃカレー、ばなな
カレーとかぼちゃはやっぱり合うなぁ
いつもスコーンは食べない長女が、「これ美味しい!」って、食べてました。
今回のスコーンは、しっとりやわらかい感じなので、やわらかいもの好き長女のお口に合ったみたい。。。


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  1. 2008/09/19(金) 22:41:30|
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Author:yasuco
幼い頃からお菓子作りが大好き!
今は、お菓子作りやパン作り、何かを作ることが私の育児ストレス発散^^
もちろん食べるのも大好き~!
頭の中は常に「食」のことかな^^;
とってもマイペースな日記ですが、気長にどうぞよろしくお願いします。

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